冬瓜海带排骨汤的做法
发布时间:2025-04-14 05:01:25来源:
懒人版冬瓜海带排骨汤轻松搞定
冬瓜海带排骨汤是一道营养丰富的家常汤品,不仅味道鲜美,还能帮助清热解暑、利尿消肿。以下是懒人版的制作方法,简单易学。
首先,准备好所需材料:新鲜排骨500克、冬瓜500克、干海带结50克、生姜几片和适量盐。将排骨洗净后焯水去血沫,捞出备用;冬瓜去皮切块,海带提前泡发洗净。接着,在锅中加入清水,放入排骨和姜片,大火煮沸后转小火炖煮约40分钟。随后,加入冬瓜和海带继续炖煮20分钟左右,直至冬瓜软烂。最后,根据个人口味加盐调味即可。这道汤清淡可口,非常适合家庭日常饮用,既健康又美味。
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