plum是什么水果
发布时间：2026-01-14 00:45:34来源：
【plum是什么水果】“Plum”是英文中对一种常见水果的称呼，中文通常翻译为“李子”。它属于蔷薇科植物，与桃、杏、樱桃等同属一个大家族。李子在全球范围内广泛种植，具有丰富的品种和多样的食用方式。
以下是关于“plum是什么水果”的详细总结：
一、基本介绍
| 项目 | 内容 |
| 英文名称 | Plum |
| 中文名称 | 李子 |
| 科属 | 蔷薇科（Rosaceae） |
| 植物学分类 | Prunus spp. |
| 原产地 | 中国、中亚、欧洲部分地区 |
| 果实类型 | 核果类（Drupe） |
| 外观 | 圆形或椭圆形，表皮颜色多样（如紫红、黄绿、青色等） |
二、主要特点
1. 口感：李子果肉柔软多汁，味道酸甜适中，有些品种带有轻微的苦味。
2. 营养价值：富含维生素C、膳食纤维、钾和抗氧化物质，有助于促进消化和增强免疫力。
3. 食用方式：可直接生吃，也可用于制作果酱、烘焙、酿酒等。
4. 品种多样：包括普通李子、油李、黑李、樱桃李等，不同品种在风味和用途上有所差异。
三、常见品种
| 品种 | 特点 |
| 普通李 | 常见于市场，果肉较厚，适合鲜食 |
| 油李 | 果皮光滑，口感细腻，常用于加工 |
| 黑李 | 表皮深紫色，甜度高，风味浓郁 |
| 樱桃李 | 果实较小，味道类似樱桃，适合观赏和食用 |
四、文化与用途
- 在中国，李子有着悠久的种植历史，早在古代就被用于药用和食用。
- 在西方国家，李子常被用来制作果冻、蛋糕和酒类。
- 部分品种因外观美观，也被作为观赏植物种植。
五、注意事项
- 李子不宜过量食用，尤其是未成熟的果实可能含有少量有毒物质。
- 食用前应洗净，避免农药残留。
- 对某些人来说，李子可能会引起过敏反应。
综上所述，“plum”即“李子”，是一种营养丰富、口感多样的水果，广泛应用于日常饮食和食品加工中。无论是直接食用还是加工使用，都具有较高的价值和广泛的市场需求。
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
