鹌鹑蛋的热量
发布时间：2026-02-06 09:41:46来源：
【鹌鹑蛋的热量】鹌鹑蛋是一种营养丰富的小型蛋类，因其体积小、味道鲜美而受到许多人的喜爱。在关注健康饮食的人群中，鹌鹑蛋的热量成为了一个常见问题。本文将对鹌鹑蛋的热量进行详细总结，并以表格形式直观展示其营养成分。
鹌鹑蛋的热量相对较低，适合需要控制热量摄入的人群食用。一个鹌鹑蛋大约含有14至16千卡的热量，具体数值会因鹌鹑的品种、饲养方式以及个体差异而略有不同。与鸡蛋相比，鹌鹑蛋的热量略低，但其蛋白质含量却更高，且富含多种维生素和矿物质，如维生素A、B族维生素、铁、锌等。
在日常饮食中，适量食用鹌鹑蛋可以为身体提供必要的营养，同时不会带来过多的热量负担。建议每天食用3到5个鹌鹑蛋较为适宜，既能满足营养需求，又不会造成热量过剩。
以下是鹌鹑蛋的主要营养成分及热量汇总表：
| 营养成分 | 每100克鹌鹑蛋（约8-10个） | 单个鹌鹑蛋（约12-14克） |
| 热量 | 140-160 千卡 | 14-16 千卡 |
| 蛋白质 | 13-15 克 | 1.5-1.8 克 |
| 脂肪 | 10-12 克 | 1.2-1.5 克 |
| 碳水化合物 | 1-2 克 | 0.1-0.2 克 |
| 维生素A | 300-400 IU | 30-40 IU |
| 维生素B12 | 1.5-2.0 微克 | 0.15-0.2 微克 |
| 铁 | 2.5-3.0 毫克 | 0.3-0.4 毫克 |
| 锌 | 1.0-1.5 毫克 | 0.1-0.2 毫克 |
综上所述，鹌鹑蛋是一种高蛋白、低热量的食品，适合日常食用。在合理控制摄入量的前提下，它能为人体提供丰富的营养支持。
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