巴浪是什么鱼
发布时间：2026-02-09 15:30:24来源：
【巴浪是什么鱼】“巴浪”是一种常见的海水鱼类，广泛分布于中国沿海地区，尤其在广东、福建等地较为常见。它属于石首鱼科，学名“巴浪鱼”，也被称为“银鳞鱼”或“巴浪鱼”。这种鱼肉质鲜嫩，口感细腻，是许多家庭餐桌上的常见食材。
一、总结
巴浪鱼是一种生活在海洋中的鱼类，外形呈纺锤形，体色银白，具有较高的经济价值和食用价值。其肉质细嫩、味道鲜美，适合多种烹饪方式，如清蒸、红烧、煎炸等。巴浪鱼通常以小鱼群形式活动，捕捞季节主要集中在每年的春夏之交。
二、巴浪鱼简介（表格）
| 项目 | 内容说明 |
| 中文名称 | 巴浪鱼、银鳞鱼 |
| 学名 | _Psettodes_ sp.（具体种类可能因地区而异） |
| 科属 | 石首鱼科（Sciaenidae） |
| 外形特征 | 体形纺锤状，体色银白，鳞片较小，背部略带灰绿色 |
| 生活环境 | 海水，多栖息于近海浅水区，常成群活动 |
| 食性 | 杂食性，以浮游生物、小型甲壳类为主 |
| 分布区域 | 中国沿海，尤其是广东、福建、浙江等地 |
| 捕捞季节 | 春夏季为高峰期，秋季较少 |
| 食用方式 | 清蒸、红烧、煎炸、炖汤等 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、不饱和脂肪酸，低胆固醇，适合健康饮食 |
| 市场价格 | 根据季节和产地不同，价格浮动较大，一般在10-20元/斤左右 |
三、结语
巴浪鱼作为一种经济价值高、营养丰富的海鲜，深受消费者喜爱。无论是家常烹饪还是宴席佳肴，都能体现出它的独特风味。了解巴浪鱼的基本信息，有助于更好地选择和食用这种美味的海洋食材。
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